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生活
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漢方食補增強免疫力
作者
:
姚嘉雄 (著)
;
何維綱 (攝)
;
周禎和 (攝)
出版社
:
生活品味文化
出版日期
:
2003
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
生活
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9867789369
朗讀功能
:
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食譜 -- 中國
藥膳
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目錄
推薦序 陳文宗中醫師
作者序 姚嘉雄老師
前言 增強免疫力,從飲食著手
【保健藥膳】
冬蟲夏草 冬蟲夏草燉烏雞
靈芝 靈芝黑棗香菇排骨
人參 鮮人參銀芽炒鮑魚絲
人参 人参雲腿蒸魚柳
花旗參 花旗參燒狮子頭
紅棗 紅棗百合炒豆苗
枸杞 枸杞瑤柱鮮蝦蒸豆腐
川芎 川芎蛋
川芎 川芎紅棗燴魚頭
參鬚 川味參鬚煮牛肉
當歸 當歸枸杞雞
當歸 當歸涼拌雞絲
百合 百合枸杞炒雞柳
百合 百合燉烏雞
甘草 甘草椒鹽炒沙蝦
甘草 甘草煙薰石斑魚柳
南薑 南薑豉椒炒鱔片
南薑 南薑尖椒炒羊肉
陳皮 陳皮南薑蒜籽炆田雞
淮山 淮山雞紮
竹笙 竹笙燒豆腐
竹笙 雪蛤鑲竹笙
牛蒡 牛蒡豆豉炒苦瓜
薏仁 野菌猴菇燴薏仁
刺五加 刺五加蒜仁田雞湯
山楂 山楂糖醋咕老肉
山楂 山楂辣椒蟹
玉桂 薄荷玉桂燒羊排
玉桂 玉桂蘋果炒雞肝
銀杏 銀杏綜合時蔬
【健脾滋補粥】
花旗蔘豬肉丸粥
玉屏風粥
山芋銀耳粥
淮山紫米粥
蓮子百合紅豆粥
【清腸潤肺湯】
金銀花川貝燉排骨湯
參鬚老薑雞酒湯
鮮人參蛤蜊湯
田七燉烏雞湯
紅棗茄子燉雪蛤
玉桂野菌蘑菇湯
羅漢果瘦肉湯
首烏芝麻糊
【益氣茶】
清咽雙花飲
潤肺金菊茶
玉屏風散免疫湯
黃耆白朮茶飲
人參養榮湯
宣扶益氣湯
黃耆防感冒茶
黃耆甘草茶
貫仲消炎茶
參耆益氣茶
小青龍湯
冬蟲夏草養生飲
生薑紅棗糖飲
詳細資訊
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
漢方食補增強免疫力
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